Tenebrosas galletas de calavera al chocolate blanco

Oct 28, 2012 | Galletas | 1 Comentario

Galletas de calavera

A veces las ideas más simples y sencillas pueden resultar geniales.
Estas galletas son el ejemplo perfecto.

Cuando las vio mi novio dijo: ¡Alaa! ¡Qué chulas!!
Yo pensé: ¿Cómo puedes tener casi la misma reacción con unas galletas de 5 minutos que con unas de mil horas?…
Si fuera uno de esos dibujos animados manga se me caería una gota de la cabeza y pondría cara de ofensa jajajajaj

Pero ya veis, una galleta simple, fácil y rápida de decorar puede ser igualmente vistosa.

Galletas de calavera

Si no sabes decorar galletas con glasa o con fondant, esta es una de esas soluciones que te van como anillo al dedo.
Sólo necesitas saber hacer la galleta, véase mi receta favorita de galleta de chocolate. ¡Fácil!
Y saber derretir chocolate. ¡FACILÍSIMO!!

Bueno,también necesitas un molde de calaveras especial para bombones. Este lo compré en La casita dulce de las flores.
Pero no tiene por que ser este molde. Por el mundo adelante los tienes de muchas y divertida formas: corazón, muñequitos, de minitabletas de chocolate,de juguetes, etc.

Son sencillísimas de usar.
Lo primero que tienes que hacer es derretir el chocolate blanco al baño María o en el microondas. Esta última es la opción más rápida y en la que menos cacharradas necesitas, pero también en la que tienes que estar más pendiente. El chocolate se quema MUY fácilmente.
Lo mejor es que, una vez en el microondas, controles el chocolate en intervalos de 10 segundos.
¡Osease! Lo metes, pones el tiempo y cuentas 10 segundos. Lo sacas, controlas cómo está de derretido, y si no lo esta  lo suficiente lo vuelves a meter. Y otra vez a contar 10 segundos. Así hasta que el chocolate esté líquido.

Ahora ya sólo queda rellenar el molde de los bombones, meter en la nevera y esperar a que se enfrié por completo.

Galletas de calavera

 

Galletas de calavera

Estas galletas son simples, vistosas y muy ricas. Pero si os soy completamente sincera, tampoco son de mis favoritas.
La combinación con este tipo de galleta no es la mejor. Entre el chocolate blanco, que es como pastoso al paladar, el tamaño del bombón ( no se aprecia en la foto pero las calaveras son hermosas), y que la galleta de chocolate es blanda (como las pastas), al morder me falta algo…….. umm…….. crujiente.

Pero esta es mi opinión, para otros estaban perfectas y riquísimas.
Lo que teneis que hacer es probarlo vosotros ^_^

Galletas de calavera

Galletas de calavera

^_^

1 Comentario

  1. La idea me parece muuuy certera para una situación rápida.
    Quedan vistosos y originales; a los niños les debe gustar :)
    Bss!…

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