Este verano me he pasado unas semanas maravillosas por lo Holanda y Bélgica y cómo no, he probado la tarta de manzana holandesa o Appeltaart y tenía que hacer la receta para compartirla con vosotros. Visité por primera vez Holanda con unos trece años y ya en aquel...
Después de aprovechar las moras silvestres en los deliciosos helados del anterior post, había que hacer algo con las que sobraron. Pensé en hacer una cheesecake o unas tartaletas, pero al final me decidí por estos muffins de mora que creo han sido una elección...
Me encanta este helado de moras que os traigo hoy. No sólo por lo delicioso que quedó, sino por el significado que tiene para mí. Mis abuelos son zamoranos, concretamente de un pueblecito llamado Figueruela de Arriba (sí, existe Figueruela de Abajo). Aunque viven en...
La vida a veces es complicada; nos agobia, nos estresa, con el trabajo , las responsabilidades, con el no parar en todo el día, con el tener que hacer mil y un recados… a veces nos mete en una vorágine que nos envuelve, y hasta los momentos que tenemos para...
Es oficial, sucumbo al verano,a los calores y a las pocas ganas de encender el horno y convertir mi cocina en una sauna. Por eso os traigo una receta fresca, ligera, fácil de hacer y sin necesidad de usar el horno: Tarta mousse de limón. Las tartas mousse son postres...
