Bizcocho de algodón. Super esponjoso

Si buscas un bizcocho super super esponjoso este bizcocho de algodón no te defraudará, te lo aseguro. Es muy sencillo de hacer y el resultado es un bizcocho tierno de verdad. En esta ocasión la receta os la traigo de la mano de huevos Granja Campomayor. Receta de...

Cupcakes de manzana y caramelo salado

Estos cupcakes de manzana y caramelo salado son mi forma de despedir la temporada de recetas otoñales de la manera más deliciosa y bonita que se me ha ocurrido. Por un lado reutilizando una de las recetas estrellas de estos últimos meses, la Tarta de manzana y...

Tarta de manzana y caramelo salado

Esta tarta de manzana y caramelo salado es una de las mejores tartas que he hecho en mucho tiempo. En realidad es una tarta que tenía en mente desde hace bastante, pero no terminaba de animarme con ella porque los postres con manzana no suelen ser lo que más me...

Tarta de calabaza rellena de cheesecake

Esta tarta de calabaza rellena de cheesecake de calabaza ha sido la mejor forma de inaugurar el otoño este año. Es un tipo de tarta que llevaba mucho tiempo queriendo hacer y me ha sorprendido tanto que me ha enamorado. Es una combinación tremenda notar en cada bocado...

Brownie cheesecake

Este brownie cheesecake será tu perdición. Está espectacular. Si eres amante del brownie y de las cheesecake, esta combinación no te la puedes perder. Una de las recetas con más visitas y que hacéis una y mil veces es mi New York Cheesecake. Esta cuarentena fueron...

Tarta de caramelo

Hoy os traigo otra idea navideña para vuestras tartas, así como una nueva receta: tarta de caramelo. Esta tarta con árboles de navidad sorprenderá a vuestros invitados y aunque no lo parezca, para el que la hace es una de las maneras mas rápidas de decorar una tarta...

Bizcocho de yogur y nueces

Este bizcocho de yogur y nueces, se lo debo y dedico a Susana, que en una de nuestras muchas charlas reposteras fue ella la que me sugirió esta receta. Muchas gracias guapísima, el bizcocho es exquisito y las nueces le dan un toque muy especial al bizcocho, tanto en...

Tarta mágica o pastel inteligente

Desde que vi por primera vez este bizcocho de diferentes capas llamado tarta mágica, me llamó tantísimo la atención, que desde entonces he querido probarlo. Esta tarta mágica o pastel inteligente, contiene tres texturas a la vez: una base tipo puding, una capa central...

Bizcocho de Baileys

Con este bizcocho de Baileys confirmo que me he enamorado de los dulces con este licor. Mi primer flechazo fue con la cheesecake de Baileys que hice para el cumpleaños de mi padre, y desde entonces he estado experimentando con nuevas y diferentes recetas donde añadir...