Helado de fresa casero

Helado de fresa casero

Me dicen, me cuentan, que el verano está a la vuelta de la esquina. Pero aquí en Galicia parece que se resiste a llegar. Por un lado lo agradezco, porque cuando estás en el final de curso y tienes mil y una cosas que hacer, no te apetece trabajar sudando como un pollo...
Helado de mantequilla de cacahuete

Helado de mantequilla de cacahuete

Este verano probé por primera vez el helado de mantequilla de cacahuete, y aunque era previsible que me iba a gustar, nunca pensé que su sabor iba a enamorarme tanto como para no querer comer nunca más otra combinación de helado que no sea: Chocolate y mantequilla de...
Helado de moras

Helado de moras

Me encanta este helado de moras que os traigo hoy. No sólo por lo delicioso que quedó, sino por el significado que tiene para mí. Mis abuelos son zamoranos, concretamente de un pueblecito llamado Figueruela de Arriba (sí, existe Figueruela de Abajo). Aunque viven en...
Helado de chocolate blanco y pistacho

Helado de chocolate blanco y pistacho

¿Cómo lleváis esta ola de calor que parece no tiene ganas de irse? Muchos ya ni os acercáis al horno, lo sé. Por eso hoy traigo un rico helado de chocolate blanco y pistachos que es espectacular. Os voy a dar dos opciones para presentarlo, una más sencilla y otra más...
Helado de oreo

Helado de oreo

¡Por fin publico el primer helado de la temporada! Y que mejor que inaugurarla con este helado de oreo. Porque en verano sé que a muchos de vosotros os da pereza encender el horno (normal con tanto calor), no hay mejor forma que seguir alimentando al gusanillo...