No soy nada tradicional, no me suelen gustar los postres de toda la vida, qué le vamos hacer. Supongo que para gustos se hicieron los colores y que cada uno es como es. Pero estas rosquillas de anís esponjosas me conquistaron desde el primer momento. Es una receta muy...
Tenía muchísimas ganas de hacer una tarta reno. Todos los años me gusta dejaros alguna idea navideña, y aunque tengo algo más por ahí, esta es sin duda mi favorita. A mayores os dejo una recetita nueva que espero os guste: bizcocho de chocolate y nueces con café y...
Hay recetas que, cuando las haces, ya sabes las personas para quien va dirigida, a quienes vas a darle una alegría solo de mencionar los ingredientes. Este bizcocho casi estaba pensando desde el principio para mis padres. Sabía que esta combinación de bizcocho de...
Tarta sangrienta para Halloween. Sin duda esta es la tarta más escalofriante que he hecho en mi vida. Quería hacer algo para Halloween, algo diferente y que se saliera de lo habitual que suele aparecer en la página, y creo que sin duda lo conseguí. Me salí por...
Comienza un nuevo curso, al menos en mi vida, que así funciona. Es lo que tiene ser profesora, nunca dejas de vivir septiembre como el verdadero mes en el que empieza el año. Y para inaugurar este nuevo curso escolar hoy os traigo esta tarta de chocolate relleno de...
La receta de brioche francés era un reto para mí, una receta que me daba mucho respeto, que siempre he querido hacer pero nunca llegaba a atreverme. Me siento muy orgullosa de haberme animado con ella y sobre todo que me haya salido. Si alguien os dice que esta receta...
Cuando me piden que haga una tarta para un cumpleaños, básicamente dudo entre dos sabores, o carrot cake o de chocolate. La receta de carrot cake es siempre la misma y siempre sale perfecta. Pero cuando pienso en una tarta chocolateada, y por lo tanto, en un bizcocho...
Dicen que lo bueno se hace esperar. Reconozcamos que he tardado un poco en traer una nueva receta, pero, aunque tengo unas cuantas en la recámara esperando ser publicadas, he sacado lo que para mí es de esos descubrimientos que merecen la pena compartir. Hoy os traigo...
Esta receta de bizcocho de manzana jugoso que hoy os traigo en realidad no es mía. Es de esas recetas que llegan a ti gracias a la vida y a esas personas que va poniendo en tu camino. Para mí es una receta especial porque me recuerda a la persona que me la dio, a los...
He hecho de todo con dulce de leche: alfajores clásicos, de chocolate, tarta rogel, helado, la chocotorta (una receta que se ha convertido en una de mis favoritas). Solo me faltaba probar a hacer bizcocho. Y aquí está, un delicioso, esponjosito y sabroso bizcocho de...