Tarta de calabaza. Se acerca Halloween

Sí, mi tarta está completamente torcida. Las cosas como son. Si aun no te habías dado cuenta, ya te ayudo yo a hacerlo. Una tiene que ser realista con lo que hace y ser la primera en decir: esta vez, muy bien, como que no te ha salido Mirta. Pero tengo excusa. La...

Tarta de chocolate blanco y moras silvestres

Sí, he sucumbido. Ver tanta mora en recetas por instagram de todo el mundo ha hecho que la ansia viva se apoderara de mí y quisiera hacer mi propia receta con ellas. De aquí esta tarta de chocolate blanco y moras silvestres. Tan decidida como estaba, me fui al campo...

Carrot Cake

Por fin os traigo la mejor receta de la historia: la Carrot Cake. No hay ninguna que la supere. Su sabor es sorprendente, suave, es esponjosa, con un ligero sabor a zanahoria y especias que se complementa a la perfección con los trozos de nueces que encuentras a cada...

Bizcocho de vainilla y nata montada

Ya sabéis que mi bizcocho favorito es el de nata. Es ligero, esponjoso, suave y dura así durante muchos días. Me gusta tanto, que si os habéis fijado, esta misma receta ya la he usado varias veces en varios cupcakes, como por ejemplo en los cupcakes de vainilla y...

Layer cake de Chocolate y Fresa

Desde que hice la tarta de Sprinkles para mi cuñado, me ha entrado el gusanillo de los Layer Cake y esto está siendo casi un no parar. Si no sabéis lo que es un Layer Cake, y os preguntáis por qué no lo llamo directamente tarta, saber que la traducción de esta palabra...

Todo Vainillas

Tengo que reconocer que los dulces nunca han sido lo mio. Me gusta cocinar desde hace muchos años, y sobre todo me encanta cocinar para los demás. Organizar cenas con mis amigas, preparar la mesa lo más bonita posible, y hacerles recetas nuevas y originales. Pero los...

Sprinkles Cake (con receta de bizcocho de oreo)

Hace unos cuentos meses ya que, con toda la ilusión y ganas de aprender con las que una puede ir, fui a un curso de tartas. De allí salí con muchísimas ganas de ponerme con ellas, de hacer mil y una, cada cual más elaborada que la anterior. Pero el tiempo ha ido...

Bizcocho de chocolate y naranja

Cuántas veces habré dicho: No me gustan los bizcochos ni con naranja ni con limón. Entonces ¿por qué hice este con naranja y no con vainilla?. Porque el bizcocho era para mis padres. ^_^ Y mi padre es de esas personas que cuando hace cualquier tipo de dulce, lo...

Mi bizcocho de nata y vainilla favorito

Una vez me dije a mí misma: ¡Quiero encontrar la receta de bizcocho  perfecta!  (aclaración: perfecta para mí jeje). Esa que estas deseando hacer para cuando tienes visitas y quieres darles algo de desayuno o merienda rico, rico y casero, casero. Peeeeero, aquí la...